Viral Es Gabus Diduga Berbahaya, Polisi Akhirnya Ungkap Fakta Sebenarnya

Viral Es Gabus Diduga Berbahaya.(Dok. Kilat Kuliner)

APARAT TNI dan Polri yang bertugas di wilayah Kelurahan Kampung Rawa, Kecamatan Johar Baru, Jakarta Pusat, mengakui telah tergesa-gesa mengambil kesimpulan terkait dugaan es gabus mengandung bahan berbahaya. Kesalahan penilaian tersebut sempat berujung pada penindakan terhadap seorang pedagang es gabus, sebelum hasil uji laboratorium resmi keluar.

Bhabinkamtibmas Kelurahan Kampung Rawa, Aiptu Ikhwan Mulyadi, menyampaikan bahwa tindakan awal dilakukan tanpa menunggu pemeriksaan ilmiah dari instansi berwenang seperti Dinas Kesehatan, Dokpol, maupun Laboratorium Forensik Polri.

“Kami menyadari telah terlalu cepat menyimpulkan informasi yang beredar di masyarakat tanpa menunggu hasil pemeriksaan resmi,” ujar Ikhwan dilansir dari Antara, Selasa (27/1).

Aparat Sampaikan Permintaan Maaf kepada Pedagang

Atas kejadian tersebut, pihak kepolisian menyampaikan permohonan maaf secara terbuka kepada pedagang es gabus bernama Sudrajat, yang terdampak langsung akibat isu tersebut. Ikhwan menegaskan bahwa tidak ada niat untuk merugikan ataupun mencemarkan nama baik pedagang.

Menurutnya, langkah awal aparat murni merupakan respons cepat atas laporan warga yang merasa khawatir dengan beredarnya informasi dugaan makanan berbahaya di lingkungan mereka.

“Sebagai petugas di lapangan, kami berkewajiban menindaklanjuti setiap laporan masyarakat. Kehadiran kami saat itu adalah bentuk tanggung jawab dalam menjaga keamanan dan ketenangan warga,” jelasnya.

Niat Edukasi dan Pencegahan Risiko

Ikhwan menambahkan, tindakan yang dilakukan bertujuan untuk mengantisipasi potensi risiko dan memberikan edukasi kepada masyarakat agar tetap waspada terhadap keamanan pangan.

“Niat kami semata-mata untuk memastikan tidak ada konsumen yang dirugikan dan masyarakat merasa aman dalam mengonsumsi makanan yang dijual di lingkungan sekitar,” katanya.

Hasil Pemeriksaan: Es Gabus Aman Dikonsumsi

Sebelumnya, Polres Metro Jakarta Pusat secara resmi memastikan bahwa es gabus yang sempat viral di media sosial dinyatakan aman dan layak konsumsi. Hasil tersebut diperoleh setelah dilakukan pemeriksaan menyeluruh oleh Tim Keamanan Pangan Dokpol Polda Metro Jaya.

Kasat Reskrim Polres Metro Jakarta Pusat, AKBP Roby Heri Saputra, menjelaskan bahwa seluruh sampel makanan yang diperiksa tidak mengandung bahan berbahaya seperti polyurethane foam (PU Foam), busa kasur, maupun spon cuci.

“Tim Dokkes telah melakukan pemeriksaan terhadap es gabus, es kue, agar-agar, dan cokelat meses. Hasilnya, produk tersebut dinyatakan aman untuk dikonsumsi,” ujarnya.

Isu Berawal dari Laporan Masyarakat

Pemeriksaan dilakukan menyusul adanya laporan pada Sabtu (24/1) terkait dugaan penggunaan bahan berbahaya dalam pembuatan es gabus. Isu tersebut kemudian berkembang luas di media sosial dan menimbulkan keresahan di tengah masyarakat.

Dengan hasil uji laboratorium yang telah keluar, pihak kepolisian mengimbau masyarakat agar tidak mudah percaya pada informasi yang belum terverifikasi, serta selalu mengedepankan klarifikasi dari sumber resmi. (Ant/Z-10)