Cara Mengolah Jahe dan Madu agar Manfaatnya Optimal Redakan Batuk

Liputan6.com, Jakarta - Jahe dan madu merupakan dua bahan herbal yang paling sering digunakan masyarakat untuk membantu meredakan batuk.

Keduanya mudah ditemukan, relatif aman, dan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional maupun jamu. Namun, manfaat jahe dan madu akan optimal jika diolah dengan cara yang tepat.

Jahe mengandung senyawa gingerol yang bersifat antiinflamasi dan memberikan efek hangat pada saluran pernapasan. Sementara madu berfungsi menenangkan tenggorokan, mengurangi iritasi, serta membantu menekan refleks batuk. Kombinasi keduanya bekerja saling melengkapi dalam meredakan batuk ringan hingga sedang.

Menurut dokter Danang Ardiyanto, MKM, dari UPF Yankestrad Tawangmangu RSUP Dr. Sardjito, proses pengolahan sangat menentukan khasiat herbal.

“Jahe dan madu sebaiknya diolah dengan benar. Jahe direbus untuk mengeluarkan zat aktifnya, sementara madu tidak boleh dimasukkan saat air masih panas agar kandungannya tidak rusak,” jelasnya.

Kesalahan yang sering terjadi adalah penggunaan takaran berlebihan atau cara pengolahan yang tidak tepat. Padahal, herbal tetap memiliki efek seperti obat.

Dengan memahami langkah pengolahan yang benar, jahe dan madu dapat menjadi alternatif alami yang aman dan nyaman untuk membantu meredakan batuk.